暑さ

気温上昇!体を冷やす野菜とは?夏も唐辛子?夏に食べたい厳選メニュー!

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各地で気温上昇

今日は各地で気温が上昇しました。

群馬県館林市では午後2時前に35.1℃を記録したようです。

埼玉県鳩山町でも35℃を超える気温だったとか。

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暑かったですね。

全国で250地点以上の観測所で30℃を超える真夏日を記録。

沖縄・奄美が梅雨明けし、本州はまだ梅雨時期なのにこの気温とは・・・。

今年は猛暑にならない事を祈ります。

暑さに向き合う

暑くなればなるほど、暑さに向き合っていかなければならないですね。

夏は冷たいものを食べたくなります。

冷やし中華やかき氷、アイスに麦茶・・・等々。

ただ急に冷たいものを摂取するのは、いくら体温を下げたいからといって体に良いわけがありませんよね。

体温を下げる野菜

そこで今回目を付けたのが体温を下げる野菜についてです。

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体を冷やす野菜

  • トマト
  • レタス
  • きゅうり
  • なす

体を冷や果物

  • バナナ
  • すいか
  • パイナップル
  • レモン

対策は夏野菜と水分補給

夏野菜や夏が旬の物が多いですね。

因みに夏は唐辛子など発汗性が高いものを摂取して代謝をよくし、汗をかくのも体温を下げるには良いとの事です。

暑いですが汗をかき結果的に体温が下るんですね。

夏に熱いものというのは、こういう事だったんですね。

ただ汗をかきすぎると水分が不足し、脱水症状や熱中症になる可能性があるので、もちろん適度な水分補給は必ず必要です。

とはいっても夏に食べたい物となると、やっぱり冷たくてのどごしが良いものがいいですよね。

食欲が低下する夏は、食べたいときに食べたい物を食べる、というのも大事かもしれません。

もちろん体に良い夏野菜も、一緒に摂取するのがベストです。

夏に食べたい!厳選夏野菜メニュー

そこで、夏野菜も使い、夏に食べたくなるメニューをリストアップしてみました。

冷やし中華

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冷たい麺で食欲をそそります。

夏野菜のキュウリを多めにして、暑さ対策にいかがでしょうか。

冷製パスタ

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トマト、ナス、レタスを使用して、夏野菜を多めにトッピング。

おしゃれな見た目が更に食欲をそそります。

冷麺

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トマトがトッピングで入っている冷麺をよく見かけます。
夏野菜が取れますね。
他に、キムチで唐辛子も摂取できるので、夏野菜+唐辛子の組み合わせが出来上がっていますね。

更に冷たい麺で、見た目と発汗性と夏野菜、すべてOKの最高の夏メニューです。

冷しゃぶ

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さっぱりしたお肉が食欲をそそります。
トウモロコシを添えることで、見栄え・栄養ともによくなりますね。
お肉と野菜でスタミナもとれ夏バテ防止にもなりそうです。

夏野菜カレー

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夏野菜をふんだんに使ったカレー。

カレーは食欲をそそりますね。

発汗作用もばっちりです。

夏は麺!熱中症対策も!

どうしても夏は麺が多く出てきてしまいますね。

さらっとしてあっさり食べれるから、夏には食べやすいんですよね。

夏対策。食べる事もですが、一番肝心な水分補給と塩分補給をしっかりして、熱中症にならないようにきおつけましょう。

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